Des pâtes artisanales fabriquées dans la région, avec des farines Bio Suisse, voilà ce que propose La Contadine.

Avec la volonté de vendre en direct la production du domaine familial, Matthieu et François Glauser collaborent. Matthieu sème et récolte les céréales de manière biologique et François les transforme en pâtes bio vendues sous le nom «La Contadine», clin d’œil à l’italien contadino, qui signifie paysan